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其實杏子豬排的知名度已經很高了,根本不需要還特地寫網誌來吹捧
但是菲米就是衝著它的高知名度才來朝聖
來用餐的時間是星期六中午,已經接近下午1點多
剛好踏入餐廳時還有2個位子,真幸運~不用等~
點了厚切里肌豬排套餐350元、杏子招牌特餐330元,需要再加10%服務費
一開始就先上生菜,很清爽沒有苦味,和風醬味道也很適中,不像MOS的會偏鹹一些
我很喜歡它們的和風醬
一樣需要自己磨芝麻,再加入豬排醬
接下來就是等待的時間了
其實杏子的座位應該不少,還有地下室,但客人很多,所以用餐時間可能要候位
左:杏子招牌特餐330元,包含蝦排、牛蒡捲、腰內肉豬排、茶碗蒸、杏仁豆腐、綠茶
右:厚切里肌豬排套餐350元
飯可以選擇白飯或是紫米飯
感覺上杏子招牌特餐有很多附加的東西,比較划算的樣子,但是主餐的份量也比較精緻
而里肌肉的確是蠻厚的,屬於油花比較多的肉型,但是真的會覺得有些油...
腰內肉雖然沒有油花分布,但是也有肉汁,可以嘗試看看
味噌湯有紅蘿蔔薄片及一些肉片,味道還可以
杏仁豆腐的杏仁味也蠻重的
綠茶好像含有一些水蜜桃味,香香的~
結論:如果你認為福勝亭就很好吃了,那就把錢省下來去吃福勝亭
不過這裡的味道的確更勝一籌
本次用餐2014.08.23 (六)
店家資訊
請參考官方網站 http://www.anzu.com.tw/index.htm
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